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日比谷産直飲食街のホールスタッフ求人

月8日休み ホールスタッフ 有楽町・日比谷エリア 日比谷産直飲食街
【募集職種】ホールスタッフ 【雇用形態】正社員 【給与】月給:230,000円〜300,000円 【勤務地】日比谷産直飲食街内の希望店舗

フロアごとに異なるお店、自分にマッチした勤務先を選べます

私たちのお店は産直素材を活かし、料理は手作りに徹底してこだわっています。出来合いの加工食品は使用せず、イチからお店で調理しています。「一流を手軽に」という考えで、生産者の方々から直送いただいた、素晴らしい食材を生かして職人が手づくりした、こだわりの料理を提供しており、食材・料理・客単価共に居酒屋レベルとは一線を画しています。日比谷産直飲食街には、そんな産直素材にこだわった「貝〇本店」「魚〇本店」「牛〇本店」「都久志屋」の専門店4店が地下1階から3階までの4フロアに集結しており、ホールスタッフとして自分の可能性を存分に発揮できる「舞台」を選ぶことができます。

全く新しい産地直結新業態プロジェクトへの参加も

日本各地には素晴らしい生産者の方々がたくさんいます。農業、漁業、畜産業など、毎日毎日実直に努力を続けている生産者の方々です。私たちは「生産者をスターに」をコンセプトに、産地と東京のマーケットを繋げるプロジェクトを進行中です。
「将来は自分で店を持ちたい」という方は繁盛店のノウハウを学ぶことができます。あなたの夢や目標の実現の為に、当社で新たな可能性にチャレンジできます。

募集職種
ホールスタッフ
雇用形態
正社員
仕事内容
日比谷産直飲食街の店舗にてホールスタッフとして勤務いただきます。
応募資格
高卒以上24歳まで*
※髪型・髪色・前職は一切問いません。ピアス・ネイルもOKです。
*例外事由3号イ

【このような方にはピッタリな環境です】
●ひとつのジャンルじゃなくて複数のジャンルを極めたい
●これまでの経験を生かして新たな可能性を切り開いていきたい。
●体験したことのない楽しいことをやりたい。
●いつか独立したいという夢がある。
●色んな経験をして自分をもっと向上させたい。

など、成長意欲のある方、歓迎します。
勤務時間
0時00分 〜 0時00分 ※24hシフト交替制

当社では個々の事情に合わせ勤務時間帯を選べるスタイルを導入しています。お住まい・家庭事情・ライフスタイルをお聞きし、無理なく長く勤めていただける様に相談の上決めていきましょう。
※日勤のみ/夜勤のみ/時短勤務等、気兼ねなくご相談下さい。
◎在籍中の勤務条件の変更は何度でも可能です。
給与
月給:23万円〜30万円
※23万円はあくまでも飲食未経験者の金額です。(経験考慮)
※上記基本月給に多種多様な手当(待遇覧参照)+業績給((規定あり)が加算されます。
※試用期間(1ヶ月)後、実力ある方は昇給・昇格し正式雇用となります。

【採用時スタート給与実績】
25才男性/月給28万円 (ホール経験3年)
22才男性/月給26万円(ホール経験3年)
20才男性/ 月給23万円(未経験)

【昇給・昇格実績】
26才男性/入社時月給28万円⇒月給45万円(入社1年目/エリアマネージャー)
25才男性/入社時月給28万円⇒月給40万円(入社1年目/店長) 
休日休暇
月8日休(曜日は希望考慮)
夏季・冬季・慶弔・有給休暇(有給休暇はフルに利用できます)
待遇
●諸手当
■通常手当(唯一無二の存在感や優れた能力に対して毎月1万円~5万円を支給)
・キャラクター手当(英語力や一芸等)
・トレーナー手当
・サービススペシャリスト手当
・アテンドスペシャリスト手当
・ドリンクスペシャリスト手当
・クリンネス手当など
■一時手当(該当する場合に一時手当として1万円~5万円を支給)
・月間MVP(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッションなど)
・オープニング手当
・商品開発手当
・イベント手当
・店舗立て直し手当
●投げ銭制度
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)100円~1万円(お客様1名につき)を投入できる制度
●スタッフ紹介謝礼金制度
アルバイト採用で2万円(1名につき)、社員採用で15万円(1名につき)
●各種社会保険完備
●交通費全額支給
●昇格・昇給有(研修期間での能力で最短1ヶ月で昇格・昇給します)
●業績給(配属店舗の売上・目標利益が達成した場合に年4回支給)
●決算賞与(目標業績達成の場合)
●寮完備(都内シェアハウス/月4万円~/初期費用0円/生活用品完備)※遠方・上京の方
●全国食材発掘研修
●産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
●海外研修(グアム※直営店)
●食事付
●直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
勤務地
日比谷産直飲食街内の希望店舗
地図
アクセス
東京メトロ日比谷駅より徒歩3分
応募の流れ
面接は本社で行います。履歴書持参の上、面接日時に直接ご来社ください。

自由な社風、月8日休み。

「飲食店は休みが少ない」なんて声をよく耳にしますが、当社では月8日の休みを設けており、プライベート重視派の方も安心して勤務していただけます。しっかりとリフレッシュしながら、仕事もプライベートも充実させてください。仕事をする中で、「休みより稼ぎたい!」「将来は店長として店を任されたい」という上昇志向のある方には、基本給も異なり業績給などが支給される店長コースにステップアップし、新しくオープンする店舗の店長として活躍するなどキャリアアップの道も選べます。

あなたの個性を大切にするキャスティング

当社には「キャスティング」という制度があり、「現場が大好きで、接客には自信がある」「ジャンルを超えた発想力には自信がある」など、得意な事、自信のある事があるのなら、それを伸ばしていけばいいという考えです。あなたの志向や個性を活かしたキャスティングで、最大限に輝くことのできるポジションで働けます。また、店は人によってつくられていると考える当社では、働く人の個性を尊重しており、髪の色やタトゥーだってOK。個性を評価する「キャラクター手当」というユニークな制度があり、働くスタッフも元&現お笑い芸人や、元スポーツ選手、元ヤンキーやLGBTのスタッフなどバラエティー豊か。楽しくシビれる場とあなたらしい接客で人生を輝かせてみませんか?