「生産者をスターに」をコンセプトに、産地と東京のマーケットを繋げるプロジェクトが進行中です。年内にはコリドー街での新業態店舗のオープンを控えており、2020年までに大規模な飲食街プロジェクトなど40店舗がオープン予定なので、活躍できるポジションも多数生まれます。
また、「将来は自分で店を持ちたい」という方は繁盛店のノウハウを学ぶことができます。ホールスタッフとして自分の可能性を存分に発揮できる舞台とチャンスの中、あなたの夢や目標の実現の為に、当社で新たな可能性にチャレンジしてみませんか。
「飲食店は休みが少ない」なんて声をよく耳にしますが、当社では月8日の休みを設けており、プライベート重視派の方も安心して勤務していただけます。しっかりとリフレッシュしながら、仕事もプライベートも充実させてください。仕事をする中で、「休みより稼ぎたい!」「将来は店長として店を任されたい」と思ったら、基本給も異なり業績給などが支給される店長コースにステップアップし、新しくオープンする店舗の店長として活躍するなどキャリアアップの道も選べます。これから飲食の世界に飛び込もうという方も、これまでの経験を活かしながら当社でステップアップを望む方も、自分が進む道を働きながら見つけられます。
当社には「キャスティング」という制度があり、「現場が大好きで、接客には自信がある」「ジャンルを超えた発想力には自信がある」など、得意な事、自信のある事があるのなら、それを伸ばしていけばいいという考えです。あなたの志向や個性を活かして最大限に輝くことのできるポジションをキャスティングします。働くスタッフも元&現お笑い芸人や、元スポーツ選手、元ヤンキーやLGBTのスタッフなどバラエティー豊か。楽しくシビれる場になるよう、あなたらしさを生かした接客でお客様に接してもらえればOK。飲食での経験よりも私たちが必要としているのは、「どんなことでもできるスキル」ではなく「あなただからこそできるスキル」なのです。
銀座コリドー街の人気ダイニングレストランが新築ビルにバージョンアップOPEN
TOKYO飲食のムーブメント発信地、銀座コリドー街。産地直送の肉を豪快かつカジュアルに楽しめる赤いネオンが特徴的な産直肉SAKABA「RIB HOUSE」。全国の産地直送魚貝をカジュアルに、スマートに、豪快に!ブルーに輝く魚介バル「OCEAN HOUSE」、併設された銀座人の「溜まり場」が、2019年12月同じコリドー街の新築ビルにバージョンアップOPENすることになりました。移転リニューアルオープンに伴い、店長候補を募集します。ダイニング業態やレストランに興味のある方、一緒に活躍しませんか?オープン前は既存店舗での勤務となります。