生産者直結の食材を、専門料理人がイチから全て手作りで調理。「カジュアル=安い」とは考えていません。本物の食材と手作りの”旨い!”料理をお客様が自分らしくカジュアルに楽しく食べていただく「たまり場」を創りたいと思っています。そして、スタッフもそれぞれの個性を活かし、のびのびと輝くためにマニュアルやルールはありません。当社はチェーン店とは一線を画し、そのマーケットにあう様々な業態があります。たくさんのポジションがある当社でなら、自分の可能性を引き出すステージを見つけられるはずです!
地方にはPR手段が少なく、生産者さんと消費者がつながりを持てないという課題があります。そんな生産者一人ひとりにスポットライトを当て、消費者にその想いを届ける。それが当社の使命の一つと考えています。「生産者をスターに!」するために、「サービスマンを伝承人に!」という目標を掲げ、「食べる通信」・「ポケットマルシェ」さんとのコラボにより生産者さん一人ひとりのストーリーをお客様に伝えてください。イベントなども開催し、生産者の方と深く長くお付合いすることを目指しています。
店は人によってつくられていると考える当社では、働く人の個性を尊重しています。髪の色やタトゥーだって個性と思います。当社には個性に対して評価をし、手当を支給するという「キャラクター手当」というユニークな制度があります。働くスタッフも元&現お笑い芸人や、元スポーツ選手、元ヤンキーやLGBTのスタッフなどバラエティー豊か。楽しくシビれる場になるよう、あなたらしさを生かした接客でお客様に接してもらえればOKです。ますぐに入居可能なシェアハウスも準備していますのでチャレンジ精神だけで勤務いただけます。
JR有楽町駅直結の韓国料理店
有楽町駅からスグJRの高架下の韓国料理店「韓国食市」は産地から直送される新鮮な食材を使った韓国料理専門店です。今後も新店オープン予定が続々ですので、刺激的な環境下で自分を活かす仕事がしたいと考えている方には多くのチャンスがあります。私たちが必要としているのは、経験よりも「あなただからこそできるスキル」なのです。本場韓国の味と文化とを伝えるプレゼンテーターとして、話題のお店で一緒に働きませんか?