東京は
きっと
楽しい!
メンバー
日本全国から
大募集
BIGプロジェクトに
参加しませんか
そこになくてはならない「たまり場」創造集団として、横丁を東京の一大ムーブメントにまで進化させた横丁業態のパイオニア、浜倉的商店製作所。東京の飲食シーンに新風を巻き起こすニュープロジェクト企画が続々と進行しています。
「東京でチャレンジしたい」「若いうちから圧倒的な成長をしたい」「実力を認められたい」「飲食業界に革命を起こしたい」など、意欲のある方を日本全国から大募集。私たちと一緒に夢を叶えませんか。
キャスティング
全国のご当地グルメなど、地方特化の飲食店の集合体の横丁には、多様なジャンルの店舗があり、あなたのスキルや志向に合ったお店が必ず見つかります。故郷の料理をアピールしたいという方も大歓迎。あなたの個性や人間味を活かし、適材適所に「キャスティング」します。
東京で楽しく「チャレンジしてみたい」と思っても、地の利もない東京で仕事に馴染めるのか、生活できるのか、などの不安は当然あるでしょう。そのようなあなたに、出来る限りのサポート体制を用意しています。
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1Support即入居可能なシェアハウス即入居可能なシェアハウス
上京後すぐに入居可能な個室シェアハウスを用意。住居の心配はありません。
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2Support食事補助・月8日休み食事補助・月8日休み
勤務は月8日休み。勤務日には勤務時間に応じて店舗でまかないあり。
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3Support東京への交通費負担東京への交通費負担
本社での面接時には、東京までの交通費を当社が負担します。※上限あり
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4Support半年間トライアル勤務制度半年間トライアル勤務制度
半年間働いて続けるかどうか決められます。期間中の待遇は変わりません。
募集職種
募集は「リーダーコース」と「一般職コース」2コースあります
リーダーコース(料理長・店長)
経験やキャリアを生かし、責任ある仕事を任されたいという方向け。料理長は厨房統括業務全般、店長は店舗運営業務全般を経験に合わせお任せいたします。
- 給与
- 月給36万円~50万円+諸手当+賞与
※スキル・能力によりS~Eまで6ランクでスタート給が決まります
※年齢は関係ありません。20代でSランク50万のスタッフもいます。
※給与はスキルアップ(当社規定評価)に応じて随時昇給します。
- キャリア
アップの
流れ - 【統括料理長・統括店長】
◎次期料理長、店長を育成し、その店舗・部下を統括管理していただきます
月給+3万円×管理店舗数(上限月給100万円)+ 賞与
【総料理長】※統括料理長より選出
◎メニュー・商品開発、各事項の社内浸透等をお任せします。
月給83万円以上 + 諸手当 + 賞与
【事業本部長】
◎経営戦略、経営管理、業態開発等をお任せします。
月給100万円 + 諸手当 + 賞与
【執行役員】
年俸1500万円以上
その他、実績次第で店舗委託による独立も可能
一般職コース(調理スタッフ・ホールスタッフ・時短スタッフ)
一般職コースはキャラクター重視です。エンタメがとにかく大好き、料理が好き。 髪型・服装・タトゥーなど自身のファッションにこだわりがある。俳優やミュージシャンなど夢を追う傍ら楽しく働きたいという方にお勧めです。
- 給与
- 月給25万円~+諸手当+賞与
・諸手当:一芸に秀でた方の芸に対して支給される「キャラクター手当」、専門分野で料理を追求してきた料理人に支給される「技術手当」など、様々な手当があります。深夜勤務手当は諸手当とは別途となります。
※飲食業界未経験者は月給23万円スタート
※入社1か月後に面談し、実力のある方は即昇格・昇給します。その後の給与もスキルアップ(当社規定評価)に応じて随時昇給。
- 給与例
- 【ホールスタッフ給与実績】
25歳/月給28万円 (ホール経験3年)
22歳/月給26万円(ホール経験3年)
【調理スタッフ給与実績】
25歳/月給28万円(調理実務経験3年)
22歳/月給26万円(調理実務経験3年)
20歳/月給23万円(調理実務未経験)
【昇給・昇格実績】
26歳/入社時月給28万円→月給45万円(入社1年目/エリアマネージャー)
25歳/入社時月給28万円→月給40万円(入社1年目/店長)
今後も
大型プロジェクトが
続々オープン
詳細はオンライン説明会にて
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2022年夏OPEN
新宿アルタ横 新宿屋台苑
焼鳥・焼肉・貝・ラーメンの
ネクスト屋台4店舗が集結! -
2022年夏OPEN
渋谷駅前 一棟まるごと!日韓食市
隠れ家昭和歌謡焼肉、日本食市、
韓国食市、屋上BBQが
まるごと一棟に集結! -
2022年秋OPEN
新宿駅前 新宿龍乃都飲食街
3層270坪に、新業態15店舗が集まる
レジャーパーク横丁! -
2023年春OPEN
新宿 新宿食祭街(仮)
新宿大規模再開発超高層ビルの
メインフロアステージを
産直業態10店舗が
取り囲む未曾有のエンタメ食祭街!
人生は一度きり。
未来に向かって
チャレンジするなら今!
まずは、
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ご参加ください。
必須項目は必ずご入力ください。