新宿三丁目に2022年10月グランドオープン

5ヶ国17店の食が集結
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クラブ＆エンタメ

新宿三丁目「龍乃都飲食街」

「神社」、「レンガ倉庫」、「歌舞伎座」、「博多屋台」、「吉原遊郭」、「金箔部屋」等、時代を超えた日本の名所を絢爛華麗にアップグレードした、肉・鳥・魚・貝・寿司・鉄板焼・イタリアン等の専門料理店と「香港のネオン街」、「タイの路地裏」、「中華食堂」「韓国パブ」等、アジア各国の活気をリアルに再現した屋台グルメを出店！

映像、イベント等のエンタメ要素も満載！極東アジアのワクワクをギュっと集結させた異次元でカオスな空間

 

  • 都心の竜宮城!? 食の桃源郷!?

  • 地下にはクラブのようなDJブース

  • 17店舗の大規模フードホール

  • アジアの屋台を彷彿とさせる

  • 異次元エンタメ立体横丁

  • 異業種大歓迎。元芸人やダンサーも

  • カオスでエキサイティング

  • カラオケ付きシャンパンバーも

  • 迷路の様に広がる異次元な飲食街

  • 毎夜パフォーマーが盛り上げます

会社説明ムービー

会社説明ムービー

募集要項

募集職種
龍乃都飲食街プロジェクト オープニングスタッフ（店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理スタッフ）
雇用形態
正社員　①夢にチャレンジ！リーダーコース　②仕事もプライベートも！バランスコース　③人生を応援する！ 両立コース
コメント
”食×音楽×映像”で極東アジアのワクワクが ギュッと集結したカオスなエンタメ空間！レコード会社とのコラボによるライブやDJイベントなどさまざまなイベントも毎週行われ、飲食の枠を超えたエンタメ体感スポット。単なる飲食店ではつまらないという方にピッタリです。
仕事内容
「龍乃都飲食街」には日本全国のご当地グルメ、九州屋台の博多飯、焼鳥＆鶏料理、鉄板焼き、貝料理、肉料理、韓国屋台街の韓流飯、タイ屋台などのアジア専門飲食街に加え、シャンパンやカラオケまで様々なジャンルの全17店。いずれか店舗にて店長・店長候補、料理長・料理長候補、ホールスタッフ、調理スタッフの業務をお願いします。※勤務店舗は希望に応じます
応募資格
・飲食店での勤務経験のある方
・東京の新しい飲食シーン立ち上げに参加したい方
・これまでの経験を活かしスキルアップしたいという方

【こんな方にピッタリです】
●フェス、イベントなどの盛り上がって雰囲気が好きで楽しいことをやりたい。
●能力で評価される場でチャンスを切り開いていきたい。

※髪型・髪色は一切問いません。金髪・ピアスもOKです。
勤務時間
24時間内のシフト制

①リーダーコース
※実働８時間+残業3時間／日（休憩あり）
・11:00～23:00・14:00～02:00・17:00～05:00 など

②バランスコース
※実働８時間／日
・11:00～23:00・14:00～02:00・17:00～05:00 など

③両立コース
※実働８時間／日
・11:00～20:00・14:00～23:00・20:00～05:00 など

個々の事情に合わせ勤務時間帯を選べるスタイルを導入！（店舗によって異なりますので詳細は面接時にご説明いたします。）お住まい・家庭事情・ライフスタイルに合わせ、無理なく長く勤められる様に相談の上決めていきましょう。
※日勤のみ／夜勤のみ／時短勤務等、気兼ねなくご相談下さい。
◎在籍中の勤務条件の変更は何度でも可能です。
給与
①リーダーコース
月給33万円～60万円
1. 月給37万円～
2. 月給33万円～
※給与にプラスし統括手当（30,000円×管理店舗数）＋ 他諸手当（待遇欄参照）

②バランスコース
月給24万円～
※給与にプラスし統括手当（30,000円×管理店舗数）＋ 他諸手当（待遇欄参照）

③両立コース
月給18万円～36万円
休日休暇
①リーダーコース
週休2日制
1. 月8日休み
2. 月10日休み（年間休日120日)
※1、2の選択により休みの日数が選べます
※曜日はシフトによる

②バランスコース
完全週休2日制
月8日休み（年間休日120日）
※曜日はシフトによる

③両立コース
週休３日制
※曜日はシフトによる
待遇
■諸手当
●通常手当（唯一無二の存在感や優れた能力に対して毎月1万円～5万円を支給）
・キャラクター手当(英語力や一芸等)
・トレーナー手当
・サービススペシャリスト手当
・アテンドスペシャリスト手当
・ドリンクスペシャリスト手当
●一時手当（該当する場合に一時手当として1万円～5万円を支給）
・月間ＭＶＰ(ベストスマイル・ベストサービス・ベストクック・ベストボイス・ベストファッションなど)
・オープニング手当
・商品開発手当
・イベント手当
・店舗立て直し手当
●深夜手当（深夜45時間以上の勤務で別途支給）
■投げ銭制度
お客様がスタッフに対し、モバイルで投げ銭(チップ)100円～1万円(お客様1名につき)を投入できる制度
■スタッフ紹介謝礼金制度
アルバイト採用で2万円(1名につき)、社員採用で15万円(1名につき)
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■昇格・昇給有(研修期間での能力で最短1ヶ月で昇格・昇給します)
■賞与
固定賞与年2回（全社員に支給）
決算賞与（会社業績達成の場合に年1回支給）
業績給（業績達成の店舗に年1回支給）
　┗2023年実績:年100万円以上
報奨金（特に活躍したスタッフに支給）
　┗2023年実績:50万円
■寮完備(都内シェアハウス／月4万円～／初期費用０円／生活用品完備)※遠方・上京の方
■全国食材発掘研修
■産地・漁港・市場体験研修(全国の生産地に行き、生産者の方と生のコミュニケーションをとり、漁師体験や視察勉強会を実施)
■海外研修(グアム※直営店)
■食事付
■直営店舗業務委託による独立制度あり(子会社化も可能)
勤務地
龍乃都飲食街　東京都新宿区新宿3丁目36‐12
地図
アクセス
新宿駅東口より徒歩約３分
応募の流れ
応募希望の方は下記のフォームよりエントリーください。追って担当よりご連絡させていただきます。

また、遠隔地の方や、会社についてもっと知りたいという方は、毎週オンライン説明会を開催していますので、ぜひご参加ください。

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