PICK UP CONTENTS

2019.10.07

生産者直結の4つの専門店が集結！産直コミュニティレストラン「Japan Kitchen AKIBA」がオープンします

2019.10.03

浜倉的商店製作所とポケットマルシェ、 飲食店での産直食材活用に向けた協業を開始しました

2019.08.03

新橋産直飲食街で「KinKi Kidsのブンブブーン」のロケが行われました！

2019.07.30

TV東京：火曜エンタ「はじめて東京行ってみたら？」で新橋ガード下横丁が登場します。

2019.07.13

”YOKOCHO” が六本木 ヒルズ のど真ん中に 出現！タイアップビアガーデンを期間限定でオープンしました。

2019.07.11

グルメキャリー「Featuring Company」にて弊社代表：浜倉好宣のインタビューが掲載されました。

「恵比寿横丁」「有楽町産直飲食街」などの飲食集合体から世界的アーティスト村上隆氏のオフィスデザイン、観光船「安宅丸」のフードなど、世間を「アッ！」と言わせるコンセプトプロデュースから直営店運営まで行っています。

一流を気軽に

もともとある良き文化を再生し、蘇らせ、輝く舞台にしたいと考えています。

EBISU
YOKOCHO

商店街の再生と個性派飲食人の起業環境の融合。長年休眠していた築40年以上の公設市場跡地に個性溢れる個人店を集結させ、「横丁」として再生。

HAMA
OCEANRIB
HOUSE

OCEAN HOUSE 6-2-10 GINZA / RIB HOUSEは、6-2-10 GINZA、コリドｰ街に誕生。｢RIB｣では肉を、｢OCEAN｣では、豪快に粋に喰らう、銀座人のための産直SAKABA。

YURAKUCHO
SANCHOKU
INSHOKU

有楽町の高架下の大型居酒屋跡を都道府県とその食材をテーマとした集合体として再生。地方生産者＆飲食店＆消費者を繋ぐ産直コミュニティがコンセプト。

GOZABUNE
ATAKEMARU

四半世紀前、瀬戸大橋開通を記念し造られた船が東京湾にやってきて7年。2017年3月、リニューアル・リサイクル・リメイクをテーマに生まれ変わりました。

飲食業界をはじめとして、”人々が集まれる場”を数多く創り上げてきた、
「浜倉好宣（はまくらよしのり）」率いる「商店＝笑店 / 食環境クリエイト集団」です。

「これから何をしたいか」、
そして「何ができるのか」が大切

無意味なルールはない。楽しめないマニュアルはない。事務的な日報・会議もない。完全現場主義。浜倉的は自由な会社です。世間の流行りではなく、地域に永く必要とされる”場”、無くては困る存在の”場”を創造する為に最も自由な会社でありたいと思っています。
だからこそ、あなたの持って生まれた個性を大切に、互いの存在を認め合える集団でありたい。あなたが知らない、もうひとつの飲食シーンに出会えるはずです。ぜひ、参加してください。